重新認識失落的舊區情懷
發表於 1/02/2017, BY 香港青年藝術協會
從中環繁華的商業區向東移,沿着電車路的「叮叮」聲,現代與傳統的界線模糊化,試着放慢腳步呼吸灣仔區百姓生活之日常:每天巿集店主拉開鐵閘,架起太陽傘,擺賣的貨物井然有序地往外伸延;魚在水中翻騰,肉在砧板上剁得哐哐作響;紅色塑膠燈罩把水果照得份外新鮮;檔主不介意少賺幾分錢主動給街坊打折,還會熱心提醒傳統節氣與食材:「今天小暑了,冬瓜最清熱解暑。」店主和顧客像是比遠親要親的近鄰,置身便捷而冰冷的數碼時代,鄰里守望的親切感教人意識到與人溝通的溫度。
這些店舖小本經營,全靠街坊捧場街頭巷尾傳達口碑,得以代代相傳。然而租金不斷飈升,很多特色小店最終敵不過時代巨輪的吞噬。傳統工藝日漸式微,也許不久將來,餘下地道風貌的老街道將逐一黯然消逝。新一年不妨用心遊歷,重新認識失落了的舊區情懷。
錦波印務
地點:太原街2號牌檔
店主:鴻哥
迄立香港73年,「錦波」是店主父親的名字,當初主力製造月餅模,港島只此一家,產品更外銷東南亞地區,後來業務轉型搞印務,至今仍然保留人手卡片製作,連道士畫符後蓋上的「符印」也懂得做。
峰哥袋檔
地點:太原街20號牌檔
店主:峰哥
峰哥及峰嫂屬於太原街牌檔的年輕一輩,最初轉行是為了爭取時間照顧孩子,不知不覺就過了十年,現在子女長大了,兩口子卻非常喜歡悠然自在的牌檔小販生活。
蔡太乾貨
地點:太原街112號牌檔
店主:蔡太
「我是灣仔人」蔡太說很喜歡擺街檔,放張枱、幾張櫈,就成為街坊閒聊的聚腳地。偶爾街坊買餸把孫兒帶到牌檔暫託,老人家走到累了又可以坐下休息,蔡太還會教外傭姐姐煲中式湯水,街坊鄰里行個方便,互相照應。
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